Dell Arabica Colombia Medellin Supremo зерно 500 гр.

Изящный и несравненный сорт кофе с лучших плантаций Южной Америки. Обладает доминантным оттенком солнечных экзотических фруктов, легким винным тоном и ореховым послевкусием с нотами амаретто.
Степень обжарки: средняя.

Кофе имеет утонченный вкус и сбалансированный выразительный аромат. Обладает доминантным оттенком солнечных экзотических фруктов, легким винным тоном и ореховым послевкусием с нотами амаретто.

Кофейные плантации Колумбии расположены на вулканических склонах Анд, деревья произрастают на высоте от 1000 до 1800 метров над уровнем моря. Идеальная комбинация влажности и солнечного света создает отличные климатические условия для равномерного созревания плодов.

Кофейные деревья на плантациях Колумбии часто растут под сенью других, более высоких древесных собратьев. Их тень прикрывает созревающие плоды натурального кофе от прямых солнечных лучей, это крайне благотворно сказывается на вкусе кофе, придавая ему ту самую мягкость, которую так ценят любители кофе.

Supremo – это самые крупные зерна колумбийского кофе, имеющие размер от 6,5 до 8 мм. В кофейном деле размер зерен чаще всего измеряют в скринах, один скрин – около 0,4 мм. Так что зерна класса Supremo обладают размером от 17 скринов и выше.